Баклажаны Дервиш F1 гибрид

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена баклажан Дервиш F1. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта баклажана Дервиш F1

Гибридный сорт баклажана Дервиш F1 характеризуется ранним сроком созревания (100-115 дней от всходов), что делает его привлекательным для регионов с коротким летом. Растение компактное, высотой 60-70 см, что упрощает уход и сбор урожая. Отмечается высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики и перепадам температур. Плоды обладают цилиндрической, слегка изогнутой формой, темно-фиолетовой окраской и гладкой поверхностью. Длина плодов составляет 25-30 см, диаметр – 5-6 см, а масса варьируется от 150 до 200 г. Мякоть бледно-зеленая, нежная, отличается высокими вкусовыми качествами и хорошо подходит для различных кулинарных обработок, в т.ч. для приготовления шашлыка благодаря своему небольшому диаметру.

Период созревания и характеристики растения

Баклажан Дервиш F1 относится к раннеспелым или среднеспелым гибридам, в зависимости от источника информации. Период вегетации составляет от 100 до 115 дней от момента появления всходов до технической спелости плодов. Это делает его подходящим для выращивания в регионах с относительно коротким вегетационным периодом. Информация о сроках созревания варьируется в разных источниках, что может быть связано с особенностями климатических условий и агротехники. Некоторые источники указывают на возможность получения урожая уже через 2 месяца после высадки рассады. Растение характеризуется компактностью и небольшим ростом, достигая высоты 60-70 см, что является преимуществом при выращивании в ограниченном пространстве, например, в теплицах или на небольших участках. Компактный куст упрощает уход за растением и сбор урожая. Отмечается высокая степень устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды, таким как резкие перепады температур и распространенное заболевание – вирус табачной мозаики. Эта устойчивость делает сорт Дервиш F1 более надежным и предсказуемым в плане получения стабильного урожая даже в нестабильных климатических условиях. Некоторые источники указывают на необходимость формирования куста в три стебля для повышения урожайности, однако, эта информация требует дополнительного подтверждения и может зависеть от условий выращивания.

Морфологические особенности плодов

Плоды баклажана Дервиш F1 отличаются характерной цилиндрической формой, иногда описываемой как слегка изогнутая или вытянуто-овальная. Длина плодов варьируется в пределах 22-30 см, а диаметр составляет 5-7 см, в зависимости от условий выращивания и агротехнических приемов. Масса одного плода обычно находится в диапазоне от 150 до 300 г, хотя встречаются упоминания о плодах массой до 400 г. Окраска плодов – насыщенно-фиолетовая, темно-фиолетовая, равномерная по всей поверхности. Кожура гладкая, без выраженных бугорков или ребер. Верхушка плода обычно заострена. Мякоть плодов характеризуется бледно-зеленым цветом, нежной консистенцией и отсутствием горечи, что является важным показателем качества. Отмечается высокое содержание сухих веществ и низкое содержание семян, что делает мякоть плотной и пригодной для разнообразных способов кулинарной обработки. Некоторые источники подчеркивают, что небольшой диаметр плодов делает их удобными для нанизывания на шампуры при приготовлении шашлыка. Морфологические характеристики плодов Дервиш F1 позволяют использовать их как для свежего потребления, так и для консервирования, заморозки и других видов переработки. Важно отметить, что разброс в характеристиках плодов может быть обусловлен различными факторами, включая качество семян, условия выращивания и агротехнические приемы.

Вкусовые качества и применение

Баклажан Дервиш F1 ценится за высокое качество своей мякоти. Она характеризуется нежной консистенцией и отсутствием горечи, что является важным показателем для потребителей. Отсутствие горечи обусловлено генетическими особенностями гибрида и позволяет использовать плоды без предварительного вымачивания, что экономит время при приготовлении блюд. Вкус мякоти описывается как мягкий, приятный, без резких оттенков. Благодаря своим вкусовым качествам, баклажан Дервиш F1 универсален в кулинарном применении. Он подходит для приготовления различных блюд. икры, рагу, запеканок, салатов, закусок. Небольшие размеры плодов делают их удобными для фарширования и использования в качестве ингредиента для сложных рецептов. Благодаря плотной структуре мякоти, баклажаны Дервиш F1 хорошо сохраняют форму при тепловой обработке, не развариваясь и не теряя вкусовые качества. Кроме того, их можно использовать для консервирования, заморозки и маринования. Отсутствие горечи позволяет создавать из них разнообразные блюда, не требующие длительной подготовки. Многие отзывы садоводов подтверждают отличные вкусовые качества этого гибрида и его пригодность для разнообразных кулинарных экспериментов. Положительные отзывы подтверждают универсальность применения баклажанов Дервиш F1 в домашней кухне и профессиональном кулинарном искусстве. Его нежный вкус и отсутствие горечи делают его популярным ингредиентом для разнообразных блюд, от простых до сложных рецептов.