Горох Атлант сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена гороха Атлант. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта гороха Атлант

Среднеспелый (от всходов до получения урожая 85-90 дней) сорт лущильного гороха. Растение с укороченными междоузлиями, среднеоблиственное, высотой 90-130 см. Бобы прямые, длиной 6-7 см, с 7-9 зелеными горошинами. Вкусовые качества горошка отличные, содержание белка 23-25%. Ценность сорта. повышенная устойчивость к недостатку влаги и засухе, полеганию, стабильно урожайный.

Характеристики и особенности

Сорт гороха Атлант характеризуется следующими основными чертами.

• Среднеспелость. от всходов до получения урожая проходит 85-90 дней.
• Лущильный тип. горошины употребляются в пищу после извлечения из стручков.
• Растение. среднеоблиственное, с укороченными междоузлиями, высотой 90-130 см.
• Бобы. прямые, длиной 6-7 см, содержат 7-9 горошин.
• Горошины. зеленые, крупные, с отличными вкусовыми качествами.
• Содержание белка. высокое, 23-25%.
• Устойчивость. сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе, недостатку влаги и полеганию.
• Урожайность. стабильно высокая.

Помимо перечисленных характеристик, сорт Атлант обладает следующими особенностями.

• Засухоустойчивость. благодаря мощной корневой системе и восковому налету на листьях сорт хорошо переносит засушливые периоды.
• Холодостойкость. горох Атлант способен переносить кратковременные заморозки до -5°C.
• Универсальность. сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях, как в открытом грунте, так и в теплицах.
• Пищевая ценность. горох Атлант является ценным источником белка, витаминов и микроэлементов.

В целом, сорт гороха Атлант характеризуется высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания.

Преимущества и недостатки

Преимущества сорта гороха Атлант.

• Высокая урожайность. сорт отличается стабильно высокой урожайностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.
• Отличные вкусовые качества. горошины сорта Атлант обладают нежным сладковатым вкусом и тонким ароматом.
• Устойчивость к неблагоприятным условиям. сорт хорошо переносит засуху, недостаток влаги и полегание, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях.
• Холодостойкость. горох Атлант способен переносить кратковременные заморозки, что расширяет сроки его выращивания в умеренном климате.
• Универсальность. сорт пригоден для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах, что позволяет получать урожай в течение более длительного периода.
• Пищевая ценность. горох Атлант является ценным источником белка, витаминов и микроэлементов, что делает его полезным продуктом питания.

Недостатки сорта гороха Атлант.

• Среднеспелость. по сравнению с раннеспелыми сортами, Атлант созревает чуть дольше, что может быть критичным для регионов с коротким летом.
• Лущильный тип. для употребления в пищу горошины необходимо извлекать из стручков, что может быть трудоемким процессом.
• Неустойчивость к некоторым заболеваниям. сорт может поражаться мучнистой росой и аскохитозом, что требует проведения профилактических обработок.

В целом, сорт гороха Атлант обладает рядом преимуществ, которые делают его популярным среди огородников и фермеров. Однако необходимо учитывать и его недостатки, чтобы правильно планировать выращивание и уход за культурой.

Урожайность и сроки созревания

Сорт гороха Атлант относится к среднеспелым, от всходов до получения урожая проходит 85-90 дней. Это означает, что с момента посева семян до сбора первых стручков проходит около трех месяцев. Урожайность сорта Атлант высокая и стабильная. При соблюдении агротехники и благоприятных условиях выращивания с одного квадратного метра можно собрать до 1,5-2 кг горошка. Сроки созревания гороха Атлант могут варьироваться в зависимости от климатических условий и региона выращивания. В южных регионах урожай можно собирать уже в начале июля, в более северных районах созревание сдвигается на конец июля . начало августа. Для получения максимального урожая важно соблюдать сроки посева и ухода за культурой. Горох Атлант следует высевать ранней весной, как только почва прогреется до 5-7 градусов Цельсия. Посев можно проводить как рядами, так и гнездами. Глубина заделки семян . 5-7 см. Уход за горохом Атлант включает в себя регулярные поливы, прополки и рыхления почвы. В период цветения и формирования стручков рекомендуется провести подкормку азотными и фосфорно-калийными удобрениями. Сбор урожая гороха Атлант проводят по мере созревания стручков. Определить зрелость горошин можно по их размеру и плотности. Зрелые горошины должны быть крупными, упругими и иметь ярко-зеленый цвет. Собранный горошек можно употреблять в свежем виде, консервировать или замораживать. Зеленый горошек является ценным источником белка, витаминов и микроэлементов, поэтому его рекомендуется включать в рацион питания как можно чаще.

Агротехника

Горох Атлант неприхотлив в уходе и может выращиваться как на открытых грядках, так и в теплицах. Для получения высокого урожая необходимо соблюдать следующие агротехнические рекомендации. Выбор участка и подготовка почвы Для выращивания гороха Атлант следует выбирать хорошо освещенные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабокислой (pH 6,0-7,0). Перед посевом участок необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести органические удобрения (компост, перегной). Если почва тяжелая, ее можно улучшить, добавив песок или торф. Посев Посев гороха Атлант проводят ранней весной, как только почва прогреется до 5-7 градусов Цельсия. Семена высевают рядами или гнездами на глубину 5-7 см. Расстояние между рядами должно составлять 40-50 см, а между растениями в ряду . 10-15 см. Уход Уход за горохом Атлант включает в себя следующие мероприятия.

• Полив. Горох нуждается в регулярных поливах, особенно в период цветения и формирования стручков. Поливать растения следует теплой водой под корень, избегая попадания воды на листья.
• Прополка и рыхление. Регулярные прополки и рыхления почвы способствуют росту и развитию растений, а также препятствуют распространению сорняков и болезней.
• Подкормка. В период цветения и формирования стручков горох рекомендуется подкормить азотными и фосфорно-калийными удобрениями. Подкормки можно проводить как в жидком, так и в сухом виде.
• Опора. Высокорослые сорта гороха нуждаются в опоре. В качестве опоры можно использовать шпалеры, сетки или колья.

Сбор урожая Сбор урожая гороха Атлант проводят по мере созревания стручков. Определить зрелость горошин можно по их размеру и плотности. Зрелые горошины должны быть крупными, упругими и иметь ярко-зеленый цвет. Урожай гороха рекомендуется собирать в утренние часы, когда стручки еще не нагрелись на солнце. Собранный горошек можно употреблять в свежем виде, консервировать или замораживать.

Рецепты из гороха Атлант

Горох Атлант обладает отличными вкусовыми качествами и может использоваться для приготовления различных блюд. Вот несколько популярных рецептов с использованием этого сорта гороха. Гороховый суп Ингредиенты.

• Горох Атлант . 1 стакан
• Вода . 1,5 литра
• Картофель . 2-3 штуки
• Морковь . 1 штука
• Лук репчатый . 1 штука
• Растительное масло . 2 столовые ложки
• Соль, перец . по вкусу

Способ приготовления. Горох перебрать и промыть. В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Добавить горох и варить на медленном огне до полуготовности. Картофель, морковь и лук очистить и нарезать кубиками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить морковь и картофель и обжарить до золотистого цвета. Выложить обжаренные овощи в кастрюлю с горохом. Посолить, поперчить и варить до готовности всех ингредиентов. Гороховая каша Ингредиенты.

• Горох Атлант . 1 стакан
• Вода . 2 стакана
• Соль . по вкусу
• Сливочное масло . для подачи

Способ приготовления. Горох перебрать и промыть. В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Добавить горох и варить на медленном огне до размягчения. Готовую кашу посолить и подавать со сливочным маслом. Гороховый салат Ингредиенты.

• Горох Атлант . 1 стакан
• Огурцы . 1 штука
• Помидоры . 1 штука
• Лук репчатый . 1 штука
• Зелень . по вкусу
• Растительное масло . 2 столовые ложки
• Соль, перец . по вкусу

Способ приготовления. Горох отварить до готовности. Огурцы, помидоры и лук нарезать кубиками. Зелень мелко порубить. В салатнике соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.