Перцы Заря сорт

описание перцев Заря:
Производитель: агрофирма Поиск.

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена перцев Заря. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Сорт перца Заря. Общая характеристика

Сорта перца Заря характеризуются различными сроками созревания в зависимости от конкретной разновидности. Так, раннеспелый гибрид Заря F1 достигает технической спелости за 85-90 дней, а биологической – за 105-110 дней. Другие разновидности, например, острый перец Яркая Заря, имеют средние сроки созревания (110-120 дней от всходов до начала созревания). Высота растений варьируется от 50 до 70 см в зависимости от сорта и условий выращивания. Сорта Заря, как правило, не требуют специальной формировки.

Период созревания и высота растения

Вариативность сроков созревания и высоты растений у сортов перца «Заря» обусловлена многообразием представленных разновидностей. Гибрид «Заря F1», например, относится к раннеспелым, демонстрируя период от всходов до технической спелости в диапазоне 85-90 дней. Достижение биологической спелости занимает больше времени – 105-110 дней. Это позволяет получить урожай в более короткие сроки по сравнению с другими, среднеспелыми сортами. Растения гибрида «Заря F1» характеризуются среднерослостью, достигая высоты 55-65 см. Они отличаются компактностью и не требуют сложной системы формирования куста. В то же время, острый перец «Яркая Заря» демонстрирует средние сроки созревания (110-120 дней), что указывает на более длительный вегетационный период. Высота кустов «Яркой Зары» колеблется в пределах 55-70 см, что сопоставимо с высотой растений других сортов «Заря», но может варьироваться в зависимости от условий культивирования. Следует отметить, что указанные параметры – это усредненные значения, и фактические показатели могут незначительно отличаться в зависимости от климатических условий, качества почвы и агротехнических приемов, используемых при выращивании. Правильный уход и выбор оптимальных условий способствуют получению более высоких урожаев и изменению параметров роста и созревания в пределах указанных диапазонов.

Морфологические особенности плодов

Морфология плодов у различных сортов перца «Заря» демонстрирует заметное разнообразие. У сладкого перца «Заря F1» плоды обладают овально-конусовидной формой, пониклым типом роста и гладкой, глянцевой поверхностью. В технической спелости они окрашены в светло-зеленый цвет, а в биологической – приобретают темно-красный оттенок. Средняя масса плодов составляет 100-120 г, толщина стенки – 7-8 мм. Характерной чертой является высокая сочность и ароматность плодов, что обеспечивает им отличные вкусовые и технологические качества. Содержание витамина С достигает 216 мг на 100 г, а .-каротина – 4,1 мг. Плотная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность и лежкость. В отличие от «Заря F1», острый перец «Яркая Заря» формирует мелкие плоды (10-20 г) удлиненно-хоботовидной формы, слегка морщинистой поверхностью. В технической спелости плоды зеленые, а при достижении биологической спелости приобретают красный цвет. Длина плодов варьирует в пределах 25-30 см. Сорт сладкого перца «Заря» польской селекции отличается призмовидными или тупоконечными конусообразными плодами, гладкой поверхностью и массой 90-110 г. В технической спелости они желтые, а в биологической – красные. Толщина стенки составляет 5-6 мм. Мякоть характеризуется высокой сочностью. Таким образом, морфологические особенности плодов – важный критерий для выбора конкретного сорта в зависимости от кулинарных предпочтений и требований к качеству продукции.

Сорта перца Заря. Разновидности и особенности

Серия перцев «Заря» включает в себя несколько разновидностей, отличающихся по вкусовым качествам и морфологическим характеристикам. Наиболее распространены сладкий перец «Заря F1» и острый перец «Яркая Заря». Выбор конкретного сорта обусловлен индивидуальными предпочтениями и назначением урожая. Каждый сорт обладает уникальным набором свойств, обеспечивающих высокую урожайность и отличные вкусовые качества.

Сладкий перец Заря F1

Сладкий перец Заря F1 представляет собой раннеспелый гибрид, предназначенный для культивирования как в открытом грунте, так и в условиях защищенного грунта (теплицы). Период от появления всходов до достижения технической спелости составляет 85-90 дней, а до полной биологической зрелости – 105-110 дней. Растение характеризуется штамбовым типом роста и среднерослостью, достигая высоты 55-65 см. Отличительной чертой является отсутствие необходимости в специальной формировке куста, что значительно упрощает агротехнику. Плоды обладают овально-конусовидной формой и пониклым типом роста. В фазе технической спелости они окрашены в светло-зеленый цвет, а при достижении биологической зрелости приобретают насыщенный темно-красный оттенок. Средняя масса одного плода составляет 100-120 г. Поверхность плодов гладкая и глянцевая, с плотной кожицей толщиной 7-8 мм. Мякоть отличается высокой сочностью и приятным ароматом. Отмечаются высокие вкусовые и технологические качества, а также значительное содержание витамина С (216 мг на 100 г) и .-каротина (4,1 мг на 100 г). Гибрид Заря F1 демонстрирует высокую товарность и хорошую транспортабельность, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. Его устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых культур также является важным преимуществом.