Перцы Стяг сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена перцев Стяг. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта перцев Стяг

Сорт перца Стяг — раннеспелый, высокоурожайный гибрид, который созревает за 90-95 дней от всходов до технической спелости. Растение среднерослое, плотное, одновременно завязывает до 10 плодов. Перцы конусовидные, массой 80-100 г, с сочной, мясистой стенкой толщиной 5-6 мм. В биологической спелости перцы приобретают насыщенный красный цвет. Сорт отличается устойчивостью к вертициллезному увяданию и вирусу табачной мозаики. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Характеристики сорта

Период созревания. раннеспелый (90-95 дней от всходов до технической спелости) Тип растения. среднерослое, плотное, высотой 50-60 см Форма плода. конусовидная Масса плода. 80-100 г Толщина стенки. 5-6 мм Цвет плода. в технической спелости . темно-зеленый, в биологической . насыщенный красный Урожайность. высокая Устойчивость к болезням. устойчив к вертициллезному увяданию и вирусу табачной мозаики Назначение. для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями, употребления в свежем виде, консервирования и переработки Достоинства.

• раннеспелость
• высокая урожайность
• устойчивость к заболеваниям
• транспортабельность
• хорошие вкусовые качества

Недостатки.

• требовательность к плодородию почвы
• необходимость регулярных поливов и подкормок
• подверженность солнечным ожогам при выращивании в открытом грунте

Особенности выращивания

Посев. на рассаду в феврале-марте. Семена предварительно обрабатывают стимулятором роста. Глубина посева . 1-2 см. Оптимальная температура для прорастания семян . 25-28°C. Высадка рассады в грунт. в возрасте 60-65 дней, когда почва прогреется до 15-18°C. Расстояние между растениями . 50-60 см, между рядами . 70-80 см. Почва. легкая, плодородная, хорошо дренированная. Оптимальный pH . 6,0-6,5. Уход. регулярные поливы, подкормки комплексными минеральными удобрениями, прополки, рыхление почвы. Поливать перцы следует теплой водой под корень, избегая попадания воды на листья. Подкормки проводят каждые 10-14 дней. Формирование куста. для повышения урожайности и улучшения качества плодов рекомендуется формировать растения в 2-3 стебля. Для этого удаляют все боковые побеги, оставляя только самые сильные. Защита от болезней и вредителей. для профилактики заболеваний перцы обрабатывают фунгицидами. Для борьбы с вредителями используют инсектициды. Сбор урожая. по мере созревания плодов. Для длительного хранения перцы собирают в стадии технической спелости (темно-зеленого цвета). Для употребления в свежем виде . в стадии биологической спелости (насыщенного красного цвета).

Урожайность

Сорт перца Стяг отличается высокой урожайностью. При соблюдении агротехники с одного квадратного метра можно собрать до 8-10 кг плодов. Урожайность зависит от многих факторов, таких как климатические условия, качество почвы, уход за растениями. Раннеспелость сорта позволяет получать ранний урожай свежих перцев. Плоды созревают дружно, что облегчает сбор урожая. Перцы имеют хорошую транспортабельность и лежкость, что позволяет хранить их в течение длительного времени. Для повышения урожайности перцев рекомендуется соблюдать следующие правила.

• Высаживать рассаду в плодородную, хорошо дренированную почву.
• Обеспечивать растения достаточным количеством света и тепла.
• Регулярно поливать и подкармливать перцы.
• Проводить профилактические мероприятия по защите растений от болезней и вредителей.
• Формировать растения в 2-3 стебля для повышения урожайности и улучшения качества плодов.

Применение

Сорт перца Стяг универсального назначения. Его используют в свежем виде, для консервирования, заморозки и приготовления различных блюд. Свежие перцы богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Их употребление в пищу способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и сердечно-сосудистой системы. В кулинарии перцы Стяг используют для приготовления салатов, закусок, первых и вторых блюд. Их добавляют в супы, рагу, овощные смеси, запеканки. Перцы хорошо сочетаются с мясом, рыбой, морепродуктами, сыром и зеленью. Для консервирования используют как целые, так и нарезанные перцы. Их маринуют, солят, квасят. Консервированные перцы сохраняют большую часть питательных веществ и являются отличной заготовкой на зиму. Перцы Стяг также можно замораживать. Для этого их очищают от семян и нарезают кусочками. Замороженные перцы используют для приготовления различных блюд, таких как супы, рагу, пицца, паста. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения сорт перца Стяг пользуется большой популярностью у огородников и любителей вкусной и здоровой пищи.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта перца Стяг.

• Раннеспелость (90-95 дней от всходов до технической спелости)
• Высокая урожайность
• Универсальное назначение
• Отличные вкусовые качества
• Богатый витаминный и минеральный состав
• Устойчивость к вертициллезному увяданию и вирусу табачной мозаики
• Хорошая транспортабельность и лежкость

Недостатки сорта.

• Требовательность к условиям выращивания (тепло, свет, влага)
• Необходимость формирования кустов и подвязки
• Возможность поражения другими болезнями и вредителями

Несмотря на некоторые недостатки, сорт перца Стяг остается одним из самых популярных среди огородников благодаря своей высокой урожайности, раннеспелости и универсальному назначению. Соблюдение агротехники и своевременные профилактические мероприятия позволяют выращивать здоровые и продуктивные растения.