Томаты (помидоры) Бычье сердце розовое сорт

описание томатов (помидоров) Бычье сердце розовое:
Производитель: агрофирма Седек.

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена или рассаду томатов (помидоров) Бычье сердце розовое. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта томатов Бычье сердце розовое

Сорт томатов Бычье сердце розовое – популярная разновидность крупноплодных томатов, высоко ценимая за превосходные вкусовые качества и высокую урожайность. Относится к среднеспелым или среднепоздним сортам (110-134 дня от всходов до созревания), кусты детерминантные (встречаются упоминания о полудетерминантности), высотой 140-180 см, требующие подвязки и пасынкования. Рекомендуется для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Характеризуется крупными, сердцевидными плодами малиново-розового цвета, массой от 250 до 700 г (в зависимости от условий выращивания и расположения на кусте), мясистой, сочной мякотью с небольшим количеством семян и привлекательным сладковато-кислым вкусом. Сорт демонстрирует высокую устойчивость к фитофторозу, но может быть подвержен другим заболеваниям при неблагоприятных погодных условиях.

Ботаническая характеристика и особенности роста

Томат Бычье сердце розовое представляет собой высокорослое растение, достигающее в высоту от 140 до 180 см. Согласно многочисленным источникам, сорт относится к детерминантным (или, по некоторым данным, полудетерминантным) видам томатов. Это означает, что рост главного стебля прекращается после образования определенного количества соцветий, что отличает его от индетерминантных сортов, которые продолжают расти неограниченное время. Куст характеризуется мощной корневой системой, обеспечивающей питание крупных плодов. Листья крупные, темно-зеленого цвета, с характерной для томатов рассеченной формой. Растение формирует прочные, но не штамбовые стебли, нуждающиеся в обязательной подвязке к опоре для предотвращения полегания под тяжестью плодов. В связи с этим, требуется проведение пасынкования – удаления боковых побегов, что способствует концентрации питательных веществ на формировании и созревании основных плодов. Наблюдается закономерность. на нижних кистях соцветий формируются наиболее крупные плоды, в то время как размер плодов на верхних кистях может уменьшаться. Оптимальная схема посадки – 3-4 растения на квадратный метр, с соблюдением расстояния между кустами 35-45 см. Для обеспечения полноценного развития и плодоношения рекомендуется регулярный полив, подкормка органическими удобрениями (например, настоянным куриным пометом) в период вегетации, а также профилактические обработки от вредителей и болезней. Своевременное удаление нижних листьев улучшает аэрацию куста и снижает риск развития грибковых заболеваний. В целом, сорт демонстрирует хорошую приспособляемость к различным условиям выращивания, но требует внимательного ухода и соблюдения агротехнических рекомендаций для достижения максимальной урожайности.

Морфологические признаки плодов. форма, размер, цвет и вкус

Плоды томата Бычье сердце розовое обладают характерными морфологическими особенностями, определяющими их привлекательность и высокую потребительскую ценность. Форма плодов, как следует из названия сорта, напоминает сердце, приплюснуто-конусовидная или неправильная, с легкой ребристостью. Размер плодов варьирует в значительных пределах. от относительно небольших, весом около 100 г, до очень крупных экземпляров, достигающих 700 г и более. Средний вес плода, согласно большинству источников, составляет 250-400 г, хотя на нижних кистях соцветий часто формируются особо крупные плоды (500-600 г, а иногда и больше). Окраска спелых плодов – ярко выраженный малиново-розовый цвет, привлекающий внимание насыщенностью оттенка. Незрелые плоды имеют зеленый цвет, иногда с зеленым пятном у основания. Кожица плодов тонкая, но достаточно прочная, что предотвращает повреждения при сборе урожая и транспортировке. Мякоть плодов плотная, сочная, с небольшим содержанием воды, характеризуется сладковатым вкусом с приятной кислинкой, которая придает плодам пикантности. Количество семенных камер варьирует от 2 до 4. Семена мелкие, светло-желтого цвета. Вкус оценивается как превосходный, мякоть насыщена сахарами, практически не содержит волокон. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду, плоды сорта Бычье сердце розовое прекрасно подходят для употребления в свежем виде, в салатах, для приготовления соков, а также для использования в различных кулинарных блюдах. Однако, из-за своей мягкой текстуры, плоды не очень подходят для консервирования целыми.

Агротехнические особенности выращивания. посадка, уход и формирование куста

Выращивание томатов сорта Бычье сердце розовое требует соблюдения определенных агротехнических приемов, обеспечивающих получение обильного урожая качественных плодов. Выращивание может осуществляться как рассадным методом, так и прямым посевом семян в грунт (хотя рассадный метод предпочтительнее). Посев семян на рассаду рекомендуется проводить в конце марта, на глубину 15-25 мм. Пикировка осуществляется после появления 1-2 настоящих листьев. Закаливание рассады перед высадкой в открытый грунт необходимо проводить в течение 8-12 дней. Высадка рассады в отапливаемые теплицы осуществляется в апреле, в открытый грунт – в конце мая. Оптимальная схема посадки – 35х45 см, не более 3-4 растений на 1 м.. Для поддержки высоких кустов необходимо установить подпорки (деревянные или пластиковые колья) и обеспечить подвязку растений по мере роста. Формирование куста обычно проводят в один или два стебля, удаляя все пасынки, кроме, возможно, первого. Удаление нижних листьев также способствует лучшей вентиляции и предотвращает развитие заболеваний. Для получения оптимального урожая рекомендуется оставлять на кусте 6-7 плодовых кистей. Полив должен быть регулярным, 2-3 раза в неделю, желательно под корень, чтобы избежать заболеваний. Подкормки необходимо вносить с учетом фазы развития растений. В период вегетации рекомендуются органические удобрения, а в период образования плодов – подкормки куриным пометом (разведенным в воде в соотношении 1.20). Важно соблюдать баланс питательных веществ, избегая избытка азота, что может привести к избыточному росту зеленой массы в ущерб плодообразованию. Соблюдение всех этих агротехнических приемов позволит получить высокий урожай крупных и вкусных плодов томата Бычье сердце розовое.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт томатов Бычье сердце розовое, несмотря на свою популярность и высокую урожайность, не обладает абсолютной устойчивостью ко всем распространенным заболеваниям и вредителям томатных культур. Хотя отмечается высокая устойчивость к фитофторозу, что является значительным преимуществом, он может быть подвержен другим грибковым и вирусным заболеваниям, особенно при неблагоприятных погодных условиях, таких как повышенная влажность и резкие перепады температуры. Среди наиболее распространенных болезней, поражающих этот сорт, следует выделить грибковую гниль, проявляющуюся в виде бурых пятен на листьях и стеблях. Для борьбы с этим заболеванием рекомендуется проводить профилактические меры, такие как регулярное прореживание посадок для обеспечения хорошей вентиляции, избегание застоя воды в почве и своевременное удаление пораженных частей растений. При обнаружении грибковой инфекции необходимо применить фунгицидные препараты, например, Скор, Ордан, Фундазол, Превикур или препараты на основе меди, строго соблюдая инструкцию по применению. Еще одним распространенным заболеванием, способным поражать томаты Бычье сердце розовое, является кладоспориоз (бурая пятнистость). Проявление этого заболевания характеризуется появлением темно-желтых пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размере, приводя к их опадению и засыханию соцветий и плодов. Профилактика кладоспориоза включает в себя предпосевную обработку семян (например, препаратом Браво) и применение медьсодержащих препаратов при обнаружении заболевания. В среди вредителей, наиболее часто поражающих этот сорт томатов, можно выделить тлю, которая высасывает сок из листьев, замедляя рост и развитие растений. Для борьбы с тлей рекомендуется использовать инсектициды, такие как Акарин, Конфидор или Децис. Также возможны повреждения гусеницами, для борьбы с которыми эффективны препараты Актофит, Золон, Децис (Профи) и Каратэ. Важно помнить, что любые химические обработки следует проводить с соблюдением всех мер безопасности и в соответствии с инструкциями по применению препаратов.