Томаты (помидоры) Буян желтый сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена или рассаду томатов (помидоров) Буян желтый . Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта томатов Буян желтый

Томат Буян желтый – среднеспелый детерминантный сорт, выведенный сибирскими селекционерами (включен в Госреестр в 2007 году), предназначенный для культивирования в открытом грунте и теплицах. Отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, что делает его идеальным выбором для регионов с коротким и прохладным летом. Растение компактное, высотой до 50 см, не требует пасынкования и подвязки, что упрощает уход. Плоды удлиненно-овальной формы, насыщенного желтого цвета, массой 100-200 г (встречаются упоминания о плодах массой 60-150 г), обладают плотной, сахаристой мякотью с приятным сладковатым вкусом и умеренной кислинкой. С одного куста можно собрать до 3 кг урожая. Томаты хорошо дозариваются и хранятся, подходят для употребления в свежем виде и консервирования. Незрелые плоды имеют зеленый цвет с небольшим темным пятном у плодоножки.

Происхождение и история сорта

Томат Буян желтый является результатом кропотливой работы селекционеров Сибири, ориентированной на создание высокоурожайного и устойчивого к неблагоприятным погодным условиям сорта. Хотя точная дата выведения остается не до конца ясной в доступных источниках, известно, что сорт был включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации еще в 2007 году. Это свидетельствует о продолжительной селекционной работе и успешном прохождении испытаний, подтверждающих его адаптивность и высокое качество плодов. Учитывая, что многие источники указывают на его происхождение из Сибири и адаптацию к условиям короткого и прохладного лета, можно предположить, что селекционный процесс был направлен на повышение холодостойкости и устойчивости к нестабильным погодным условиям, характерным для региона. Включение в Госреестр по Западно-Сибирскому региону (10) для выращивания в открытом грунте в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) также подтверждает его предназначение для культивирования в условиях умеренного климата с потенциально непредсказуемыми погодными явлениями. Появление желтоплодной разновидности сорта Буян, судя по доступным данным, является относительно недавним событием, но быстро завоевало популярность среди огородников благодаря своим уникальным характеристикам. В отличие от некоторых других сортов, история создания томата Буян желтый, детально не документирована в открытом доступе, что требует обращения к специализированным базам данных сельскохозяйственных достижений или архивам селекционных институтов Сибири для получения более полной информации. Однако, сам факт включения в Госреестр свидетельствует о признании его ценности и потенциала для широкого распространения.

Морфологические характеристики и особенности плодов

Плоды томата Буян желтый характеризуются рядом морфологических особенностей, отличающих его от других сортов. Прежде всего, следует отметить их насыщенный желтый цвет, который сохраняется на протяжении всего периода созревания. Форма плодов описывается как удлиненно-овальная, хотя встречаются описания, указывающие на овально-удлиненную форму. Незначительные вариации в описании формы могут быть обусловлены влиянием внешних факторов, таких как условия выращивания и агротехника. Средняя масса плодов варьируется в пределах от 100 до 200 г, хотя в отдельных источниках указываются меньшие значения (60-150 г). Такие расхождения могут быть связаны с индивидуальными особенностями растений, а также с методиками агротехнического ухода. Мякоть плодов отличается плотной структурой и высоким содержанием сахаров, что придает им сахаристый, сладкий вкус с приятной кислинкой. Количество семенных камер в среднем составляет 4-5, при этом количество семян внутри камер относительно невелико. Кожица плодов гладкая и достаточно плотная, что обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность урожая. Плоды формируются в компактных кистях по 5-7 штук, что способствует удобству сбора урожая. Важно отметить, что незрелые плоды имеют зеленый цвет с характерным небольшим темным пятном у плодоножки, что служит удобным признаком для определения степени зрелости. Описание морфологических характеристик томата Буян желтый подтверждает его привлекательные внешние качества и высокие вкусовые характеристики, делающие его желанным гостем на любом столе. Указанные параметры могут незначительно варьироватся в зависимости от условий выращивания, но в целом, сорт демонстрирует стабильность своих морфологических признаков.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание томата Буян желтый характеризуется относительной простотой и неприхотливостью, что делает его привлекательным для огородников с различным уровнем опыта. Сорт демонстрирует хорошую адаптацию к различным условиям, прекрасно чувствуя себя как в открытом грунте, так и в условиях защищенного грунта (теплицы). Благодаря своей детерминантной природе, кусты томата Буян желтый компактны и не требуют подвязки и формировки, что значительно сокращает трудозатраты на уход. Отсутствие необходимости в пасынковании также является существенным преимуществом, позволяющим экономить время и силы. Однако, несмотря на неприхотливость, соблюдение основных агротехнических приемов способствует получению более высокого и качественного урожая. К этим приемам относятся своевременный полив, регулярное рыхление почвы для обеспечения доступа воздуха к корням, а также профилактические мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Выбор грунта также играет важную роль. Томат Буян желтый предпочитает плодородную, легкую и хорошо дренированную почву. Перед посевом семян или высадкой рассады рекомендуется внесение органических и минеральных удобрений, что обеспечивает растения необходимыми питательными веществами для полноценного развития и плодоношения. Оптимальный режим полива зависит от погодных условий, но избыточное увлажнение следует избегать, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний. Следует отметить, что томат Буян желтый относительно устойчив к неблагоприятным погодным условиям, таким как кратковременные похолодания и засуха, что расширяет географические возможности его культивирования. В целом, агротехника выращивания томата Буян желтый не представляет значительных сложностей, позволяя даже начинающим огородникам получить богатый и качественный урожай вкусных и красивых желтых помидоров. Правильное соблюдение описанных рекомендаций гарантирует максимальную отдачу от выращивания этого урожайного и неприхотливого сорта.

Урожайность и вкусовые качества

Томат Буян желтый характеризуется высокой урожайностью, что является одним из его главных преимуществ. Согласно доступным данным, с одного компактного куста высотой до 50 см можно собрать до 3 кг плодов. Эта впечатляющая урожайность достигается благодаря хорошей завязываемости плодов и их относительно большому размеру. Средняя масса одного помидора составляет от 100 до 200 г, хотя встречаются упоминания о плодах меньшего размера (60-150 г), что может быть связано с условиями выращивания и агротехническими приемами. Несмотря на высокую урожайность, размер плодов позволяет легко собирать урожай и минимализировать потери. Важно отметить, что урожайность может варьироваться в зависимости от климатических условий, качества почвы и применяемых агротехнических методов. Оптимальные условия способствуют максимальному проявлению генетического потенциала сорта. Однако, даже при не самых благоприятных условиях, томат Буян желтый показывает стабильно хорошие результаты, что свидетельствует о его высокой адаптивности. Вкусовые качества томатов Буян желтый также высоко оцениваются многими садоводами. Плоды обладают приятным сладковатым вкусом с нежной кислинкой, характерной для многих желтых сортов томатов. Мякоть сочная и сахаристая, что делает эти помидоры идеальными для употребления в свежем виде, приготовления салатов, соков и других кулинарных целей. Плотная кожица позволяет легко транспортировать и хранить урожай без значительных потерь. Отсутствие излишней водянистости делает томаты Буян желтый подходящими для консервирования и заморозки. В целом, сочетание высокой урожайности и отличных вкусовых качеств делает томат Буян желтый одним из самых востребованных и популярных сортов среди огородников, ценивших его за стабильность и отменные вкусовые характеристики своих плодов. Таким образом, данный сорт представляет собой успешное сочетание высокой производительности и отличного вкуса.

Достоинства и недостатки сорта

Томат Буян желтый, как и любой другой сорт, обладает рядом достоинств и недостатков, которые необходимо учитывать при выборе его для выращивания. К числу неоспоримых преимуществ относится его высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Сорт демонстрирует хорошую урожайность даже в регионах с коротким и прохладным летом, характеризующимся недостатком солнечного света и частыми колебаниями температур. Это делает его идеальным вариантом для северных регионов России и других областей с аналогичным климатом. Компактность куста – еще одно важное достоинство. Высота растения не превышает 50 см, что исключает необходимость в подвязывании и формировании, значительно упрощая процесс выращивания и снижая трудозатраты. Отсутствие нужды в пасынковании также экономит время и силы садовода. Высокая урожайность и отличные вкусовые качества плодов также являются важными плюсами. С одного куста можно получить до 3 кг вкусных и сочных помидоров, отличающихся приятным сладковатым вкусом с легкой кислинкой. Плотная кожица обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность урожая. Желтый цвет плодов добавляет эстетическую привлекательность и разнообразие на огородных грядках. Однако, нельзя не указать на некоторые недостатки. Хотя сорт и характеризуется высокой урожайностью, она может варьироваться в зависимости от условий выращивания. Недостаток солнечного света или неправильный полив могут отрицательно повлиять на размер и количество плодов. Также, некоторые садоводы отмечают относительно небольшой размер плодов (в некоторых источниках указывается масса от 60 до 150 г), хотя большинство отзывов говорят о плодах весом 100-200 г. Это может быть не критично для многих, но некоторые огородники предпочитают более крупные помидоры. В целом, томат Буян желтый представляет собой удачный сорт с преобладанием достоинств над недостатками, что делает его популярным выбором для многих садоводов, особенно в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Однако, перед посадкой необходимо учитывать все его особенности и подбирать оптимальные условия выращивания для получения максимального урожая высокого качества.