Редис Турин сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена редиса Турин. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Общая характеристика редиса Турин

Редис Турин представляет собой среднеранний, высокоурожайный сорт итальянской селекции. Отличается удлиненно-овальной формой корнеплода и устойчивостью к дряблению.

Происхождение и селекция

Сорт редиса Турин, также известный как Lungo Di Torino, имеет итальянское происхождение. Он был получен в результате селекционной работы, проведенной итальянским фермером путем скрещивания двух сортов. Раванелло Торино и Раванелло олива из региона Лигурия. Этот процесс гибридизации позволил объединить ценные характеристики родительских форм, создав сорт с улучшенными агрономическими и потребительскими качествами. Целью селекции являлось получение среднеспелого, высокоурожайного редиса, устойчивого к неблагоприятным факторам, с высокими вкусовыми характеристиками и привлекательной формой корнеплода. Работа по выведению данного сорта представляет собой пример успешного применения методов традиционной селекции для создания нового, востребованного сорта овощной культуры.

Морфологические особенности сорта Турин

Характерной чертой редиса Турин является удлиненная, овальная форма корнеплода и ярко-красный цвет.

Форма и размер корнеплода

Редис сорта Турин отличается удлиненно-овальной формой корнеплода, что является его характерной особенностью. Данная форма выделяет его среди многих других сортов, имеющих округлую или цилиндрическую форму. Размеры корнеплодов этого сорта варьируются в пределах 20-25 грамм, что делает их достаточно крупными для редиса. Такой размер позволяет обеспечить хороший урожай и удобство в использовании. Конеплод имеет гладкую поверхность без трещин, что обеспечивает его товарный вид и длительное хранение. Форма корнеплода способствует его равномерному развитию и созреванию, что также важно для получения качественного урожая. Удлиненная форма также облегчает уборку урожая, поскольку корнеплоды меньше заглубляются в почву.

Цвет и структура мякоти

Редис сорта Турин характеризуется ярко-красной окраской кожицы, что придает ему привлекательный товарный вид. Мякоть корнеплода имеет белый цвет, что создает контраст с красной кожицей. Структура мякоти плотная, хрустящая и сочная, без пустот, что является важным показателем качества. Отсутствие пустот внутри корнеплода обеспечивает приятные вкусовые ощущения при употреблении. Сочность мякоти делает редис этого сорта освежающим и приятным на вкус, а хрустящая текстура добавляет ему привлекательности. Плотная структура мякоти также способствует хорошей сохранности корнеплода после сбора урожая, позволяя ему дольше оставаться свежим. Отсутствие пустот и плотная структура мякоти свидетельствуют о правильном развитии корнеплода и оптимальных условиях выращивания.

Агротехнические характеристики

Сорт Турин относится к среднеспелым, созревает за 25-30 дней. Рекомендуется для открытого грунта.

Сроки созревания и урожайность

Редис сорта Турин относится к среднеспелым разновидностям, характеризующимся периодом вегетации от 25 до 30 дней с момента появления первых всходов. Данный сорт отличается высокой продуктивностью, обеспечивая обильный урожай при соблюдении агротехнических рекомендаций. Сроки созревания могут незначительно варьироваться в зависимости от погодных условий и региона выращивания, однако в целом сорт демонстрирует стабильные показатели. Урожайность редиса Турин считается высокой, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания и личного потребления. Корнеплоды формируются дружно, что облегчает сбор урожая и позволяет эффективно использовать посевные площади. Благодаря относительно короткому вегетационному периоду, возможно проведение нескольких посевов за сезон, обеспечивая непрерывное поступление свежей продукции.

Условия выращивания и посева

Редис Турин предпочитает рыхлые, плодородные почвы, оптимальными являются супесчаные и суглинистые грунты. Не рекомендуется высаживать данный сорт после других крестоцветных культур. Посев семян осуществляется в несколько этапов. первый . в конце апреля с применением пленочного укрытия до появления всходов, последующие – с интервалом в 2-2,5 недели. Семена помещают в бороздки с междурядьями 10-12 см, на глубину 1-2 см по схеме 4-5х15 см. Оптимальная температура для выращивания составляет 16-20°C. Важно избегать подкормок свежим навозом. Посев возможен с весны до середины августа. Допускаются смешанные посадки с луком и морковью, что способствует эффективному использованию площади. Для обеспечения хорошего урожая необходим регулярный полив и рыхление почвы.

Устойчивость к неблагоприятным факторам

Сорт редиса Турин проявляет высокую устойчивость к дряблению корнеплодов и цветушности, что является его преимуществом.

Устойчивость к дряблению и цветушности

Редис сорта Турин характеризуется значительной устойчивостью к дряблению корнеплодов, что обеспечивает сохранение товарного вида и качества продукции даже при неблагоприятных условиях выращивания, таких как колебания влажности почвы или задержки со сбором урожая. Данное свойство минимизирует потери урожая и повышает его экономическую ценность. Кроме того, сорт проявляет высокую устойчивость к цветушности, то есть к преждевременному формированию цветоносов, которое снижает урожайность и ухудшает вкусовые качества корнеплодов. Это позволяет выращивать редис Турин в течение более длительного периода без риска потери качества продукции из-за стрелкования. Устойчивость к цветушности особенно важна в условиях нестабильной температуры и продолжительности светового дня. Таким образом, сорт Турин является надежным выбором для получения стабильного урожая высокого качества.

Потребительские качества и использование

Редис Турин ценится за сочную, хрустящую мякоть слабоострого вкуса. Рекомендован для свежего потребления.

Вкусовые характеристики и способы употребления

Редис сорта Турин характеризуется приятным, слабоострым вкусом, что делает его универсальным овощем для употребления в свежем виде. Мякоть корнеплода обладает сочной и хрустящей текстурой, что повышает его потребительскую привлекательность. Благодаря своим вкусовым качествам, данный сорт редиса отлично подходит для использования в салатах, холодных закусках и в качестве гарнира к различным блюдам. Он может быть подан целиком, нарезан кружочками или соломкой, в зависимости от предпочтений. Отсутствие пустот в мякоти обеспечивает однородность текстуры и вкуса, что является важным фактором для потребителей; Редис Турин также может быть использован в качестве ингредиента для приготовления освежающих летних супов и окрошек, добавляя им пикантности и свежести.