Свекла Донна сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена свеклы Донна. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Сорт свеклы Донна. Общая характеристика

Сорт свеклы Донна характеризуется как среднепоздний одноростковый, с периодом вегетации от 115 до 129 дней. Отмечается цилиндрическая форма корнеплодов, окрашенных в темно-бордовый цвет. Средняя масса корнеплодов составляет 140-300 г. Мякоть интенсивно-красная, отличается нежной текстурой и сладким вкусом, практически без колец. Сорт демонстрирует отличные вкусовые качества после варки. Для получения оптимального урожая рекомендуется высаживать Донну в рыхлые, глубокие, плодородные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией.

Период вегетации и созревания

Сорт свеклы Донна относится к среднепоздним культурам. Полный цикл вегетации, от момента появления всходов до достижения технической спелости корнеплодов, составляет от 115 до 125 дней, по данным различных источников, период может варьироваться в пределах от 115 до 129 дней. Этот показатель может незначительно изменяться в зависимости от конкретных агрономических условий выращивания, включая климатические особенности региона, тип почвы, качество внесения удобрений и своевременность проведения агротехнических мероприятий. Для оптимизации процесса созревания и повышения урожайности рекомендуется тщательно подбирать сроки посева, учитывая температурный режим и освещенность. Правильное соблюдение агротехники позволит получить максимальную отдачу от сорта Донна, обеспечив формирование качественных и крупных корнеплодов в установленные сроки. Необходимо отметить, что указанный период вегетации является ориентировочным и может незначительно отклоняться в ту или иную сторону.

Морфологические особенности корнеплода

Корнеплоды свеклы Донна характеризуются цилиндрической формой, что отличает данный сорт от некоторых других, имеющих округлую форму. Окраска корнеплода – темно-красная, насыщенного бордового оттенка, как внешняя кожура, так и мякоть. Средняя масса одного корнеплода колеблется в диапазоне от 140 до 300 граммов, хотя при оптимальных условиях выращивания возможно получение более крупных экземпляров. Мякоть отличается интенсивным красным цветом, нежной, сочной текстурой и практически полным отсутствием концентрических колец, что свидетельствует о высоком качестве и однородности корнеплода. Отсутствие выраженных колец являеться важным показателем высоких вкусовых качеств и товарной ценности свеклы Донна. Внешняя поверхность корнеплодов гладкая, без значительных повреждений и дефектов при соблюдении правильной агротехники. Данные морфологические характеристики делают сорт Донна привлекательным как для промышленного выращивания, так и для личного потребления.

Вкусовые качества и химический состав

Свекла Донна ценится за превосходные вкусовые качества. Вареные корнеплоды отличаются нежной, сладкой мякотью. Отсутствие выраженных колец в мякоти способствует однородности вкуса и текстуры. Более детальный анализ химического состава требует проведения лабораторных исследований.

Дегустационные характеристики

Согласно многочисленным отзывам и доступным данным, свекла сорта Донна демонстрирует высокие дегустационные характеристики. Мякоть характеризуется интенсивным красным цветом и приятной, нежной текстурой. Отсутствие грубых волокон и колец обеспечивает однородность вкуса на всем протяжении корнеплода. Вкус описывается как сладкий, без привкуса горечи или землистости, что является важным показателем качества столовой свеклы. Сбалансированный уровень сахаров и органических кислот создает гармоничное вкусовое восприятие. Потребители отмечают отсутствие излишней жесткости или волокнистости после варки, что свидетельствует о высоком содержании легкоусвояемых углеводов и оптимальном соотношении воды и сухого вещества. Данные дегустационные характеристики делают свеклу Донна привлекательной для широкого круга потребителей, как в свежем виде, так и в виде различных кулинарных изделий. Многочисленные положительные отзывы подтверждают высокое качество вкусовых свойств этого сортового образца. Отсутствие резких вкусовых нюансов и приятная сладкость являются ключевыми факторами популярности свеклы Донна среди потребителей, ценящих высокое качество продукции. По результатам независимых дегустаций, сорт Донна занимает лидирующие позиции среди аналогичных сортов столовой свеклы.

Пищевая ценность

Свекла сорта Донна представляет собой ценный источник различных питательных веществ, играющих важную роль в поддержании здоровья человека. Она богата витаминами, минералами и другими биологически активными компонентами. В состав свеклы Донна входят витамины группы В (В1, В2, В6, В9), витамин С, витамин РР, а также провитамин А (бета-каротин). Из минеральных веществ следует отметить наличие калия, магния, железа, фосфора, кальция и натрия. Кроме того, свекла Донна содержит клетчатку, органические кислоты (щавелевая, яблочная, лимонная), сахара (сахароза, глюкоза, фруктоза) и фитонутриенты (бетацианины, которые придают свекле характерный красный цвет и обладают антиоксидантными свойствами). Благодаря богатому минеральному составу, свекла Донна способствует нормализации водно-солевого баланса в организме, укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению работы кишечника. Высокое содержание клетчатки способствует нормализации пищеварения и предотвращению запоров. Антиоксидантные свойства свеклы Донна способствуют защите клеток от повреждений, вызываемых свободными радикалами. Регулярное употребление свеклы Донна в пищу может способствовать улучшению общего самочувствия и поддержанию здоровья. Важно отметить, что конкретное содержание питательных веществ может варьироваться в зависимости от условий выращивания и других факторов.